10月23日，2021首屆中國辣椒產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會在鹽城市亭湖區(qū)現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)示范園舉行。來自全國40多家農業(yè)高校、科研院所的辣椒產業(yè)專家學者，16個辣椒主產區(qū)行業(yè)協(xié)會代表，以及30多家辣椒制品重點企業(yè)負責人，共聚一堂，圍繞“交流、融合、創(chuàng)新、共贏”的主題，深入交流，熱烈研討，共謀發(fā)展。
此次會議由國家特色蔬菜產業(yè)技術體系、中國園藝學會辣椒分會共同主辦，鹽城市亭湖區(qū)委、區(qū)政府承辦。會議期間，先后舉辦了產業(yè)發(fā)展論壇、羊角椒產業(yè)發(fā)展規(guī)劃評審、產品展銷、線上直播等特色活動，共吸引了線上線下10萬多人參與。在與會嘉賓的見證下，20余項辣椒新品種、新產品、新技術首次發(fā)布，“鄒學校院士鹽東羊角椒產業(yè)研究院”全面啟動，“湖南農業(yè)大學科技小院”正式落地，辣椒產業(yè)規(guī)劃成功發(fā)布，全面提升了鹽東羊角椒的知名度和影響力，中國辣椒產業(yè)發(fā)展新高地正在加速崛起。
“上萬株生機盎然、品種豐富的辣椒栽種在這里，綠籬蔥蘢。印象里，傳統(tǒng)農業(yè)中的辣椒都是生長在地里的，澆水、施肥、打藥，基本是靠經驗、憑感覺來完成的。現(xiàn)在鹽城市亭湖區(qū)現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)示范園里，看到的卻是科學種植帶來的另一番景象。辣椒除了栽種在地上，花盆里、空中閣層上也‘長’起了辣椒，這種科學的栽種辣椒方法，不僅節(jié)省了空間，增加了經濟效益，還成了趣味橫生、引人注目的綠色景觀，滿園五彩繽紛，讓人目不暇接，真是讓人大開眼界!”參會嘉賓李女士感慨道。
據(jù)悉，亭湖區(qū)現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)示范園于2018年獲批創(chuàng)建省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)示范園，該園堅持以鹽東羊角椒、乾寶湖羊“兩羊”產業(yè)為主導，在構建現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系、經營體系和生產體系上不斷發(fā)力，2020年鹽東羊角椒獲批“國家農產品地理標志”，2021年江蘇乾寶牧業(yè)有限公司入選農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，為創(chuàng)建國家級農業(yè)產業(yè)示范園奠定堅實基礎。(周 瑩 董立新 周國魁 陳金琴)
