以文化為牽引，借助冬奧會契機，推動冰雪運動和其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，進一步提升冰雪旅游的服務(wù)品質(zhì)和產(chǎn)品豐富度，讓更多消費者在參與冰雪運動和冰雪休閑中收獲滿意，為冰雪經(jīng)濟長期可持續(xù)發(fā)展提供新動能
冰雪旅游持續(xù)升溫
滑雪、玩雪成為冬季休閑的熱門之選
天氣越冷，冰雪越熱!到冰天雪地里欣賞冰雪風(fēng)光、在滑雪板上感受冰雪激情、來冰雪之鄉(xiāng)體驗冰雪文化……進入冬季，人們對冰雪的熱情再次被點燃。
“作為一名滑雪運動愛好者，我一直期盼能來新疆滑雪，終于如愿以償。”近日，在新疆阿勒泰將軍山滑雪場，滑雪愛好者張勇說。進入冰雪旅游旺季，該滑雪場根據(jù)滑雪愛好者的不同需求，安排滑雪教練為游客提供教學(xué)指導(dǎo)服務(wù)，便于大家學(xué)習(xí)滑雪技巧、更好地體驗滑雪樂趣。此外，滑雪場還增加了雪地摩托車、雪圈等多種休閑游樂設(shè)施，為游客提供一站式滑雪服務(wù)。
吉林霧凇、哈爾濱冰雕、川藏雪山日出、阿勒泰可可托海雪山峽谷、伊春冰雪溫泉……近年來，我國冰雪旅游保持平穩(wěn)較快增長態(tài)勢。美團平臺大數(shù)據(jù)顯示，2019年下半年雪季期間，全國冰雪旅游產(chǎn)品訂單額同比增長8.29%，訂單量同比增長14.15%。2020年雖然受到新冠肺炎疫情影響，但在做好疫情防控工作的同時，冰雪旅游實現(xiàn)快速復(fù)蘇。進入2020年下半年雪季后，全國冰雪旅游產(chǎn)品訂單額和訂單量同比分別增長 13.61%和23.46%。
2021年初，冰雪旅游持續(xù)升溫。打開各大旅游類APP的頁面，冰雪旅游產(chǎn)品讓人應(yīng)接不暇。在攜程旅游平臺，近期用戶搜索的前24個熱搜詞中，有7個都和“雪”有關(guān)。該平臺與國家體育總局冬季運動管理中心聯(lián)合發(fā)布的“中國冰雪地圖”，收錄了全國各地1000多個冰雪游項目。
美團研究院發(fā)布的報告認為，我國冰雪旅游在規(guī)模擴大的同時，還呈現(xiàn)一些新特征：一是消費內(nèi)容向多業(yè)態(tài)擴展，冰雪旅游與文化旅游、體育旅游等快速融合;二是冰雪樂園、冰雪世界等旅游項目更受消費者青睞，“80后”和“90后”成為冰雪旅游消費主力軍;三是消費者在選擇冰雪旅游目的地時，更加關(guān)注線上評價，對景區(qū)服務(wù)水平提出更高要求。馬蜂窩旅游網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，除了東北、內(nèi)蒙古、新疆等傳統(tǒng)冰雪旅游熱門目的地之外，四川、湖南、廣東等省份的冰雪旅游項目也廣受關(guān)注。
為推動冰雪旅游健康發(fā)展，日前，文化和旅游部、北京冬奧組委、國家體育總局等發(fā)布《關(guān)于開展全國冰雪旅游宣傳推廣活動的通知》，提出要進一步繁榮和建設(shè)國內(nèi)冬季冰雪旅游大市場。文化和旅游部印發(fā)的《關(guān)于進一步加強冬季旅游市場監(jiān)管工作的通知》要求，各地要指導(dǎo)旅游景區(qū)做好清潔消毒和公共衛(wèi)生，引導(dǎo)游客科學(xué)做好個人防護，同時加強對景區(qū)冰雪游樂設(shè)施的安全檢查。
“冰雪運動和冰雪旅游的潛力仍然很大，釋放潛力的關(guān)鍵在于提升體驗。”中國社科院旅游研究中心特約研究員吳若山認為，要從消費者需求角度出發(fā)，提升冰雪旅游的服務(wù)品質(zhì)和產(chǎn)品豐富度，增加冰雪旅游的文化內(nèi)涵，讓更多消費者在參與冰雪運動和冰雪休閑中收獲滿意，激發(fā)冰雪旅游更大的發(fā)展動力。
冰雪裝備吸引眼球
新潮時尚、科技范兒十足的產(chǎn)品最搶手
“舊滑雪板用了有一段時間了，今年打算再買一個單板作為新年禮物送給自己。”北京市海淀區(qū)一家互聯(lián)網(wǎng)公司員工邵寧滑雪已有5年了，從初級道滑上了高級道，滑雪的裝備也在不斷升級。從最初購買滑雪手套、護目鏡等小件開始，現(xiàn)在邵寧已經(jīng)配置齊全了整套裝備。
“對于年輕人來說，滑雪裝備不僅要有實力，還要有顏值。”邵寧說，從雪服套裝、頭盔到手套、雪鏡再到雪靴、雪板，自己在選購時都很看重是不是夠時尚。
滑雪運動火了，帶熱了滑雪裝備產(chǎn)業(yè)。在近日舉辦的“2021哈爾濱線上冰雪博覽會”上，各種冰雪設(shè)備器材讓人耳目一新。在冰雪服裝服飾展區(qū)，采用“熾熱科技”的面料，能在短時間內(nèi)產(chǎn)生超蓄熱能力，從而快速提升溫度，讓穿著者感覺特別暖和。
“原以為博覽會改為線上，會影響參展商參會熱情，沒想到開幕式當(dāng)天，瀏覽量就達到了9313萬次。”哈爾濱線上冰雪博覽會項目負責(zé)人劉樂樂說，國內(nèi)外4380余家企業(yè)入駐參會，共設(shè)置冰雪設(shè)備器材、冰雪服裝服飾、冰場雪場周邊、冰雕工具、冰雪旅游、寒地食品6個專題展區(qū)，截至1月18日，線上平臺交易金額達5813萬元。
更加成熟的冰雪裝備可以有力推動冰雪運動發(fā)展。造雪機、壓雪車、拖牽索道、高山滑雪運載裝備保障設(shè)施等設(shè)備，有效解決了自然滑雪條件不足的問題。先進的制冷系統(tǒng)、保溫節(jié)能系統(tǒng)以及逐步升級的場地冰面，提升室內(nèi)滑雪場適用性，為冰雪愛好者提供“四季冰雪”的機會。
冰雪裝備產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進一步豐富了冰雪經(jīng)濟的業(yè)態(tài)。吉林省文化和旅游廳等部門近日發(fā)布的《中國冰雪經(jīng)濟發(fā)展報告(2020)》顯示，目前中國冰雪產(chǎn)業(yè)總體呈現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、市場規(guī)模和制造企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、場地設(shè)施數(shù)量和旅游人次快速增長的趨勢，初步形成冰雪旅游、冰雪賽事、冰雪運動培訓(xùn)、冰雪營銷及冰雪裝備五大產(chǎn)業(yè)鏈。
2019年6月，工信部、國家體育總局等九部門聯(lián)合印發(fā)《冰雪裝備器材產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動計劃(2019—2022年)》，預(yù)計到2022年中國冰雪裝備器材產(chǎn)業(yè)年銷售收入超過200億元，年均增速在20%以上。該計劃提出，要積極推動建設(shè)若干“冰雪運動+冰雪文化+冰雪旅游+冰雪裝備器材”的冰雪休閑旅游綜合體，興建一批復(fù)合型冰雪旅游基地，營造濃郁的冰雪文化氛圍，提供完善的冰雪運動休閑設(shè)施，滿足大眾冰雪消費需求，促進冰雪裝備器材推廣應(yīng)用。
冰雪文化亮點紛呈
在創(chuàng)新與傳承中豐富冰雪文化內(nèi)涵
每年12月末，吉林查干湖冬捕奇觀都會吸引全國各地游客。在冰雪與天色相接的湖面上，人歡馬躍，熱火朝天。鼓聲、馬鈴聲、魚把頭的號子聲，在查干湖湖面上飄蕩，使寂靜的雪野充滿活力。
“采集圣火”“查瑪舞”……承載著漁民祖先辛勤勞動、聰明智慧的“查干湖冬捕”，在創(chuàng)新與傳承中形成了內(nèi)涵豐富的冰雪民俗文化。如今，查干湖冬捕已經(jīng)成為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
冰雪文化是冰雪運動發(fā)展的基礎(chǔ)，對中國傳統(tǒng)冰雪文化的發(fā)掘有助于營造良好的冬奧氛圍，為“帶動三億人參與冰雪運動”增添文化動力。
“冰雪經(jīng)濟是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，更是當(dāng)代生活。”中國旅游研究院院長戴斌說，冰雪旅游不只是去雪地滑雪，而是要讓人們領(lǐng)略冰雪文化之美。做大冰雪經(jīng)濟的文章，就必須培育一批文化底蘊深厚、文化特色鮮明的冰雪目的地、冰雪線路和冰雪產(chǎn)品。
坐在小火炕上，閉上雙眼休憩一會，便會萌生一種閑適之感;品一品林區(qū)特色菜、聽聽老林區(qū)故事、看看東北二人轉(zhuǎn)，體驗的是原汁原味的當(dāng)?shù)孛袼孜幕?具有儀式感的伐木鋸木讓人一下感受到最地道的煙火氣……黑龍江伊春金山小鎮(zhèn)“冰湖雪村”、豐林縣“自在香里”山水田園綜合體、鐵力小黑河林場、小興安嶺戶外運動谷等地還原了老林區(qū)生產(chǎn)生活方式，讓游客在冰天雪地中體驗特色森林文化、民俗文化和美食文化。
為提高冰雪旅游知名度，黑龍江大興安嶺塔河縣文體廣電和旅游局組建了一支線上旅游宣傳團隊，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)美風(fēng)光、冰天雪地、人文特色進行創(chuàng)作，在抖音等平臺通過短視頻和直播形式進行播放，全網(wǎng)粉絲達到66余萬人，播放次數(shù)高達6億次，多條視頻播放次數(shù)超過5000萬次。
“只有冰雪融入城市和鄉(xiāng)村、融入日常生活，冰雪文化才是鮮活的。”戴斌說，冰雪文化是推動冰雪運動和冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。要以文化為牽引，借助冬奧會契機，推動冰雪運動和其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，為冰雪經(jīng)濟長期可持續(xù)發(fā)展提供新動能。
(記者 王珂)
