三湘都市報1月9日訊（文 全媒體記者 黃亞蘋 圖 全媒體記者 劉品貝） 湖南頭部主播與中國工程院院士的夢幻聯(lián)動，能擦出什么樣的火花？今日14時，中國工程院院士印遇龍在湖南省株洲市進行直播首秀，為湖南唯一、國內(nèi)珍貴的肉蛋兼用型烏骨雞品種“保和雞”代言。
（1月9日下午，湖南株洲，中國工程院院士印遇龍與湖南頭部主播“衣哥”開啟助農(nóng)直播，為“保和雞”代言。記者 劉品貝 攝 ）
“大家好，我是印遇龍，從事畜禽健康養(yǎng)殖。保和雞是邵陽縣羅城鄉(xiāng)保和村鞏固脫貧攻堅成果、講好鄉(xiāng)村振興故事的大功臣，希望你們都喜歡。”初進直播間，印遇龍對著鏡頭前的3萬多名網(wǎng)友侃侃而談，對保和雞的飼養(yǎng)條件、規(guī)模如數(shù)家珍，“‘保和雞’營養(yǎng)十分豐富，下單之后，順豐包郵快遞到家！”
原本養(yǎng)在深閨無人識的保和雞，憑啥得到院士認(rèn)證？據(jù)悉，保和雞是由雪峰烏骨雞引種而來的烏骨雞品牌，產(chǎn)于湖南省雪峰山周邊，古時以芷江侗族自治縣史稱“烏雞國”為最，具有烏皮、烏肉、烏骨、烏喙、烏腳“五烏”特征。眼下，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的保和雞，已然成為年夜飯餐桌上一道必不可少的“跨年硬菜”。
“保和雞營養(yǎng)價值高，雞中富含的各種氨基酸，可調(diào)節(jié)機體代謝及內(nèi)分泌，增加人體血紅細(xì)胞和血色素，具有抗疲勞、調(diào)節(jié)生理、增強免疫力，提高耐缺氧等功效。”印遇龍介紹，團隊為保和雞定制了科學(xué)食譜——不僅充分利用了當(dāng)?shù)氐娘暳腺Y源，滿足了生長能量需要，還不添加藥物、抗生素以及其他不需要的元素，降低了成本。
在邵陽縣保和村村民眼中，保和雞更是不愛著家的“野孩子”。超200天的生長期內(nèi)，“雞隊長”帶領(lǐng)著“雞小弟”們尋覓草籽、嫩草、蟲蟻等天然餌料，若兩軍相遇，果園、荒地和林地秒變一比高下的戰(zhàn)斗場。這種與生俱來的勝負(fù)欲，也讓保和雞天然的具備健壯、活潑、覓食力強等特點，無需激素也能成為出類拔萃的林地自走雞、生態(tài)雞。
在不到一小時的直播里，83.6萬人次的網(wǎng)友圍觀了印遇龍和湖南頭部主播“衣哥”的這場助農(nóng)直播，售出近3000只保和雞，銷售總金額達45萬元，不僅為保和村村民們送上了一份溫暖的愛心年禮，也提供一條可復(fù)制、可推廣的助農(nóng)之道。
