祥牛步履匆匆而過，福虎步步生風而來。
春節，是盼望已久的歸途。在城里打拼的年輕人，帶上精心準備的年貨年禮，回到家鄉。此時的年貨，其珍貴之處在于滿含著情感：既有父母于孩子的殷殷囑托，更是孩子對父母的感恩與祝福。
春節，是飄香四溢的年夜飯。廚房里忙碌的身影、飯桌上整齊的碗筷，還有家里的歡聲笑語，聊以慰藉的是遠歸游子的心。
春節，是忙里偷閑的假期。逛公園、添新衣、安全出行，過個祥和團圓年，一圓闔家的企盼。
對于春節，每個人都有不同的理解。春節是歸途，但又不僅僅只是歸途。2022年，壬寅虎年，百獸之王天生的威風，更增添了幾分對來年美好的期許。
迎春來，有寒雪，瑞雪兆豐年。值此新春佳節將至之際，三湘都市報·犇視頻謹以此份2022年春節服務手冊，恭祝各位讀者新春快樂，闔家安康！
【年味】預制菜走俏，年夜飯輕松秀廚藝
“過年想做幾道‘硬菜’給家人吃，無奈廚藝拿不出手。預制菜算下來比酒店用餐更便宜。”從上海趕回長沙前，郭小姐早早地網購好了預制菜，按照產品包裝上的使用說明估算，8道菜的制作時間竟不超過一小時，“爸媽每次做年夜飯，臘味合蒸、清燉老母雞都得提前一天準備好，挺費神的。”
預制菜的發展，讓異鄉過年的年輕人也能輕松“復刻”家鄉味。在叮咚買菜上，便有鮑魚煨豬蹄、東坡梅菜扣肉、廣式乳鴿、過年殺豬菜等超20款預制年菜在售；太二酸菜魚、海底撈、全聚德、西貝莜面村等餐飲品牌同樣加入預制菜大軍，在自有線上渠道銷售。
“結合長沙消費者的喜好和需求，盒馬在長沙推出了極具湘味的年菜‘八大碗’，囊括了臨武血鴨、紅燒豬手、東安子雞等市州特色菜，還有與徐記海鮮聯名出品的全家福火鍋。目前，年菜銷量同比去年翻番，春節前預期還將迎來一波銷售高峰。”盒馬3R商品采銷中心總經理寧強介紹，調研結果顯示，76%的受訪者有“曬”年夜飯的需求，這給年菜的便捷度、顏值提出更高要求。
“半成品菜并非新事物，初期以餐企逢年過節推出的禮盒裝半成品菜形式出售，后又以生產蔬菜類凈菜為主，大量供應餐企。”長沙一家預制菜供應商負責人鐘先生介紹，預制菜的菜式、口味、包裝形式逐漸多樣化，從團餐轉向家常化消費場景后，種類也從最初的蒸菜擴充至炒菜、燉菜等。
三湘都市報記者了解到，預制菜餐盒上，大多標注生產時間、保存條件、保質期等，還標注了菜品主料、配料、調料等信息并備注建議食用時間；部分企業還為菜品錄制了視頻或上傳加工說明，以便顧客輕松制作美味菜肴。
預制菜“玩家隊伍”不斷增強、種類不斷豐富的背后，少不了資本的助力。2022年，A股的預制菜概念股多次掀起漲停潮。截至1月21日收盤，預制菜概念股龍頭國聯水產創超119%的年內最大漲幅；福成股份、海欣食品、得利斯的股價年內最大漲幅均超過50%。
此外，《2021-2022中國預制菜行業發展報告》顯示，2021年中國預制菜市場規模超過3000億元，預計到2025年，將突破8300億元。山西證券預測，未來3到5年，中國預制菜行業有望成為下一個萬億級餐飲市場。
【購物】劇本殺、低卡零食躋身“十大新年貨”
年味，總是從味蕾開始。京東發布的數據顯示，今年年貨節期間，湖南購買力排名位居全國第13位。從消費特色來看，本地熱門品類增長TOP5為：休閑食品、酒類、面部護膚、糧油米面、進口食品。
除了滿足味蕾，年輕人喜歡的劇本殺等游戲，也成為春節聚會的“必備”項目。
“換一人生，重活一次，特別愛那種燒腦推理的感覺。”長沙理工大學大四學生小周告訴記者，從去年開始她就迷上了玩“劇本殺”，“每周基本上玩兩次，光今年玩過的本也有40-50本了。我今年在長沙過年，準備約上幾個好友，一起在家玩幾場劇本殺。”百度熱搜大數據顯示，聚會轟趴、聚餐、劇本殺等是搜索熱度最高的過年娛樂活動。淘寶數據顯示，近三周，劇本殺在該平臺的搜索量、銷量同比增長均超100%，90后和95后構成了主力消費人群。
在淘寶上，愚樂坊旗艦店的負責人介紹，前幾年店里賣得好的產品是棋牌麻將類的，從去年開始劇本殺類的桌游異軍突起成為最火爆的門類，“我們店里有一款售價35元的4人劇本，每天銷量將近100套。”
與傳統年貨相比較，更突出創意設計的虎元素商品，也獲得不少消費者的青睞。在黃興中路的九木雜物社門店，最醒目位置擺放了一個柜臺，專門展示了帶有虎元素的各種禮品，有對聯、玩具還有虎年手賬本。
“這個印有卡通老虎頭像的撥浪鼓銷量很好，我們元旦前進了200個，現在賣得只剩4個了。”禮品店的老板介紹到，因為造型可愛，很多小朋友從門前經過一看到就愛不釋手，還有一些年輕顧客買回去過年送給家里的小朋友。
數據顯示，自年貨節啟動以來，帶“虎”的商品成交量均有大幅提升：“虎年春聯”“虎年衛衣”“虎年包包”“虎頭帽”等商品的搜索量環比漲幅均達到500%；“虎年”主題的手機殼平均每天賣出25.7萬個。
【理財】年終獎咋安排？投資理財指南來了
年終獎到手，如何規劃比較科學？資管新規落地，對投資者有哪些影響？保本型理財產品成為“過去式”,追求保本的投資者還有哪些產品可以考慮？日前，記者咨詢了專業的銀行理財顧問，整理出了一份投資指南。
浦發銀行郴州分行財富主管劉穎婕建議，年終獎理財通常可從家庭資金的流動性、安全性、收益性方面考慮，根據自身風險承受能力按照一定比例分配。
流動性可以通過短期理財解決，比如購買T+0或者T+1等現金管理類產品，這樣既能享受遠高于活期存款的利率，又能兼顧資金的流動性。安全性可通過存單以及保險解決。收益性可通過基金、股票等風險投資解決，但收益性資產伴隨著波動和風險，投資者需根據自身風險承受能力來控制配置比例。
此外，歷經三年多的過渡期，資管新規今年起正式落地實施，保本型理財產品成為“過去式”，銀行理財全面迎來凈值化時代。
資管新規實施后，主要的變化是理財產品、信托等不得保本保息，不得剛性兌付。“投資者過去買理財，是所見即所得，比如年化利率4.5%的理財產品,到期就是按照4.5%兌付。而現在銀行理財產品凈值化，業績比較基準并不是保證利率。”劉穎婕解釋。
銀行理財產品不再承諾保本保息，投資者購買銀行理財產品時需要注意些什么呢？劉穎婕表示，投資者不能僅通過業績比較基準以及過去的短期年化收益來購買理財，而是要通過產品期限、風險等級、底層資產、含權比例等來挑選適合自己的理財產品。通常說來，含權比例高的產品波動會偏大，投資者需要衡量自己是否能夠承受，而底層資產不清楚的產品建議不要購買。
對于追求保本的投資者來說，有哪些產品可以考慮呢？據了解，目前銀行在售的保本產品有儲蓄存款、大額存單、國債以及保險等。“在目前利率下行的大環境下，追求保本的投資者可以盡量配置中長期產品，提前鎖定收益。”劉穎婕說。
2022年以來，市場波動加劇，不僅基金發行市場慘淡，且有大批量基金發生較大回撤。在市場情緒一片低迷時，多家基金公司和基金經理宣布自購，以真金白銀提振投資者信心。據了解，上次基金自購潮是2020年的2-3月大盤回撤較大時，當時很多基金的回撤達到20%-30%，但是從2020年3月底開始就開啟了為期4個多月的反彈行情。
“基金業素有‘好發不好做，好做不好發’的說法，指的是基金發行火熱時往往可能是市場相對高位，而發行冷清時又或許是相對低位。”劉穎婕表示，基于對中國資本市場長期健康穩定發展的信心，當下或許不失為一個配置的好時機，有風險承受能力以及倉位較輕的客戶可以開始分批建倉。需要注意的是，市場尚未明確，建議通過基金定投的方式分批投入，以分散風險。
【健康】吃喝別圖一時痛快，假期勿一味“躺平”
“春節期間由于飲食缺乏規律，吃得過多、吃得不衛生，都容易引發相關疾病。”1月28日，國家級營養保健專家、湖南省胸科醫院院長唐細良接受三湘都市報記者采訪時提到，春節期間，市民應注意飲食衛生，做到葷素搭配，多吃蔬菜瓜果，常吃豆類、牛奶，雞鴨魚瘦肉等肉類適量攝入，少飲酒，不暴飲暴食，同時應做到不久坐，可外出爬山和運動，保證休息規律，睡眠充足。
【出行】易堵點提前看，自駕注意錯峰出行
根據預判，高速公路方面，春節假期7天，主要以小型客車探親出行為主，初五、初六出現密集返程車流，2月6日（正月初六）將迎來假期車流量最高峰值520萬臺次。
長沙城區也將在初六達到整個春節期間車流量峰值，當天14-22時為返程高峰，車流量集中河西進城通道以及城區的各大熱門景點、商圈、火車站和機場等周邊道路。
交警部門將對京港澳、滬昆、長張、泉南、杭瑞、許廣、二廣高速等事故多發路段，以及車流量較大的京港澳高速衡陽段、許廣高速郴州和衡陽段、武深高速郴州段等路段，排查高頻通行重點車輛，主動防范化解輸入性疲勞駕駛、凌晨闖禁等高危風險隱患，綜合采取“間斷式”“滴水式”放行和“拉鏈式”通行措施及遠程誘導、近端分流、削峰控流管控措施，引導廣大駕駛人錯時錯峰出行。
民警提醒，春節假期，由于嚴寒惡劣氣象條件，高速公路車多人多，路況復雜，出行風險高，自駕出行建議提前熟悉路途天氣、路況等信息，提前設計和規劃出行路線。遇惡劣天氣，要及時調整出行計劃，盡量避免在雨、霧、雪天氣下駕車出行。
高速公路行車不要占用應急車道，以免妨礙應急救援車輛通過。
在高速公路上發生輕微交通事故，請選擇“現場快撤”處理。發生僅財產損失事故，車輛可以移動的，一律在確保安全的原則下，自行拍照撤離現場，牢記“車靠邊、人撤離、即報警”。
【游玩】玩雪賞燈泡溫泉，“就地過年”趣味多
2022年的春節就要來臨，許多小伙伴們都已經迫不及待地等著回家過年了，也有許多人選擇了就地過年。今年春節，長沙周邊景區有哪些好玩的活動，什么項目最受歡迎，三湘都市報特為您整理了一份春節出游攻略，陪你一起探索“家門口”的風景。
●銅官窯古鎮景區：1月26日至2月15日，“中國年·湖湘味·銅官廟會過大年”主題活動將帶來長街廟會、賞燈觀焰、民俗體驗、新春演藝、篝火晚會、舞龍舞獅等特色內容。
●長沙世界之窗：大年初一至正月十五，長沙世界之窗打造唐朝實景，集吃、喝、玩、樂繁盛于一體，沉浸式體驗大唐文化。逛洛陽市集，吃大唐美食，看雄獅爭霸，賞日景煙花，看百人唐潮華服秀。大年初四起，還開放夜場。
●華誼兄弟（長沙）電影小鎮：除2月1日-5日有新春煙花外，春節期間還有巨型祈愿燈籠、阿西西花火大會、唐人妙想·大巡游、鴻運坡、好彩摸魚街等活動。
●長沙縣民宿：2022年1月31日至2月7日，長沙縣影宿、牛欄灣5號等民宿準備打糍粑、包餃子、磨豆子、圍爐夜話、烤紅薯等年俗體驗項目。此外，還有6折包棟活動。
●長沙方特東方神畫：春節期間，長沙方特國潮造物社“踏虎鑿花”入館，以傳統元素的未來科技表達手法為新春合家歡人群打造奇妙國風廟會新玩法。1月-2月，園區還舉辦民俗文化節、大型社火巡游活動，打造湖南民俗打卡地。
●寧鄉炭河古城：2月1日至2月15日，炭河古城中國年，邀你肆意“虎”鬧。瑞虎迎春、五福撒寶、醉虎鬧街、東方腔調等精彩演藝秀不停，非遺好戲湖南花鼓戲、湖南皮影戲等邂逅國粹，約會非遺品千年文化傳承當“潮”不讓；更有新春游園會、民俗游園等多項活動。
【娛樂】歡樂不停歇！衛視春晚好戲連臺
隨著大街小巷紅色的燈籠高高掛起，各大電視臺的春晚也準備就緒了。今年，央視、湖南衛視、北京衛視、遼寧衛視、江蘇衛視等10多家電視臺，相繼公布了2022年春晚播出檔期和明星陣容，可謂好戲連臺！
央視春晚（播出時間：1月31日19：30）
每年的央視春晚嘉賓陣容和節目內容都會成為全世界數十億觀眾關注熱議的話題。目前春晚節目已基本確定，賈玲、張小斐、穎兒、沈騰、包貝爾、賈冰、沙溢、鄧超、馬麗、全紅嬋等娛樂、文化、體育領域明星藝人均有可能亮相。
湖南衛視華人春晚（播出時間：2月1日19:30）
今年的“華人春晚”將去往美國硅谷的新春游園會、分享兩位華裔室友回祖籍地過年的有趣經歷、走進湖南邵陽的老撾華僑代表回家鄉助力鄉村振興的感人故事、觀看在中國空間站過春節的神舟十三號3位航天員發來的新春祝福……晚會充分凝僑心聚僑力，彰顯家國情懷。
北京衛視春晚（播出時間：2月1日19:30）
這次北京衛視的春晚邀請了楊穎和葛大爺代言，主打“笑果”，主持人是張國立、春妮、曹揚等。嘉賓幾乎請來了當前最受歡迎的喜劇演員和團隊：開心麻花的沈騰和馬麗，春晚常青樹馮鞏，東北笑匠宋小寶，還有“笑果文化”的徐志勝，網紅李雪琴、辣目洋子等以及大碗娛樂的諸多藝人。
東方衛視春晚（播出時間：2月1日19:30）
東方衛視的春晚聚焦在“科技”，晚會將從人文、科技、溫暖、摩登四個關鍵詞出發，營造完全沉浸式的春晚體驗。嘉賓陣容中，已知的就有李宇春、宋小寶、周深、廖昌永、唐嫣、張杰、謝娜、喬杉、黃齡、韓雪、張雨綺、大張偉、程野、關曉彤等。
江蘇衛視春晚（播出時間：2月1日19:30）
江蘇衛視目前已知參演的明星有周深、劉宇寧、孫楠、張杰、范丞丞、歐陽娜娜、劉謙等。江蘇衛視今年也玩起了科技，會以多元科技元素結合花式創意的形式做舞臺呈現。
河南衛視春晚（播出時間：1月30日19：30）
河南衛視在過去的兩年連續出圈，憑借對中國文化的潮流化、年輕化和創意性呈現，頻頻成為話題熱門。此次春晚，河南也是主打“國潮”。
遼寧衛視春晚（播出時間：1月30日19：30）
遼寧衛視春晚的知名度向來很高，今年也不例外，而且也選了臘月28日播出。最出彩的是遼寧衛視的語言類節目，也就是小品相聲。已經公布的陣容中，李雪琴、辣目洋子、馮鞏、宋小寶、潘長江、梁龍、孫楠等確定加盟。
