最近，元?dú)馍忠驗(yàn)橐豢钚麄?ldquo;0蔗糖”的乳茶被卷入輿論風(fēng)波。
很多網(wǎng)友表示，現(xiàn)在才知道原來糖的種類很多，0蔗糖不等于0糖。
下面就來教大家如何分辨高糖飲料：
根據(jù)國家規(guī)定，食品配料表上的各種配料，應(yīng)按照制作時(shí)加入量的遞減順序排列，排序越靠前含量越高。而營養(yǎng)成分表中，則需要標(biāo)識(shí)出各類營養(yǎng)元素的具體含量。
很多消費(fèi)者不知道的是，市面上那些暢銷的茶飲料含糖量其實(shí)都非常高。
比如可口可樂檸檬茶，配料表上排名第二的是果葡糖漿，它由果糖和葡萄糖組成，白砂糖（也就是蔗糖）排名第三，意味著這種飲料中除了水，含量最多的就是各種糖類物質(zhì)，而非茶。從營養(yǎng)成分表上可以看出，每100毫升的可口可樂檸檬茶就含有10.7克糖。
統(tǒng)一小茗同學(xué)的配料表上，排名第二的是白砂糖。根據(jù)營養(yǎng)成分表，每100毫升小茗同學(xué)，含糖高達(dá)12克！
康師傅冰紅茶，白砂糖和果葡糖漿同樣位列第二、三位，妥妥的高糖飲料，每100毫升含糖10.3克。
可以看出，這些茶飲料的含糖量都在每一百毫升10克到12克左右，而一瓶飲料的容量大約是500毫升，這一瓶喝下去，相當(dāng)于你吃了50-60克的糖！
100克白砂糖會(huì)產(chǎn)生400大卡的熱量，50克就是200大卡。想要消耗掉這么多熱量，需要運(yùn)動(dòng)多久呢？
通過查詢運(yùn)動(dòng)與熱量消耗對照表，我們得知66公斤重的成年男子慢跑30分鐘才能消耗約195大卡熱量。
但如果你覺得糖只是會(huì)讓人變胖，就小看它了，糖的危害還包括：誘發(fā)齲齒、導(dǎo)致胰島素抵抗、導(dǎo)致2型糖尿病、導(dǎo)致非酒精性脂肪肝、增加患心臟病和腎臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)、加速皮膚老化等等。
世界衛(wèi)生組織WHO曾建議，糖的攝入量應(yīng)該減少到日常能量攝入的10%以下或40克以內(nèi)。
但日常生活中，在不吃其他任何食物的情況下，只需要喝一瓶像冰紅茶這樣的飲料，就會(huì)達(dá)到甚至超出攝入標(biāo)準(zhǔn)。
隨著大家越來越重視飲食的健康，控糖逐漸成為更多人的共識(shí)。
元?dú)馍秩椴璧倪@次“0蔗糖”事件，提高了消費(fèi)者對含糖飲料的認(rèn)識(shí)，也揭開了飲料行業(yè)改革的序幕。槍打出頭鳥不是目的，讓所有的“鳥”都遵守規(guī)矩、重視消費(fèi)者體驗(yàn)，才能營造良好的市場和消費(fèi)環(huán)境。現(xiàn)在元?dú)馍忠呀?jīng)宣布會(huì)去掉乳茶中的結(jié)晶果糖，進(jìn)一步降低糖含量，希望前面提到的可口可樂、統(tǒng)一、康師傅等飲料行業(yè)巨頭也能夠跟進(jìn)，不要再用“糖水炸彈”傷害不明真相的消費(fèi)者的健康了！
免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
