朝陽市朝陽縣波羅赤鎮(zhèn)101國道兩側(cè)，一座現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園隨著三期建設(shè)的推進(jìn)，正成長為國內(nèi)最大的設(shè)施羊肚菌生產(chǎn)基地。
暖棚內(nèi)，羊肚菌長勢旺盛，還有十多天就要采收第一茬了。4年前，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)李天來院士設(shè)施蔬菜生理研究團隊突破現(xiàn)有種植技術(shù)，培育出羊肚菌新品種。2019年，朝陽市、朝陽縣共同招才引智，羊肚菌從大學(xué)的科研基地被“請”到波羅赤鎮(zhèn)開展試驗示范栽培……2021年，百棟暖棚里開始大規(guī)模播種羊肚菌。朝陽市、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)一起把創(chuàng)新發(fā)展的論文書寫在遼西農(nóng)村大地上，科技的力量讓暖棚實現(xiàn)自我管理，智慧農(nóng)業(yè)孕育出朝陽產(chǎn)業(yè)。
智力：把院士團隊專家請到小鎮(zhèn)來
“波羅赤”在蒙古語里意為飲不盡的甘泉。這個遼西小鎮(zhèn)有著多年種植西紅柿的傳統(tǒng)，年產(chǎn)西紅柿超600萬斤。
前幾年，趕上市場行情不好時，西紅柿價格最低一斤只賣到5毛錢，老鄉(xiāng)賠得稀里嘩啦。“辛辛苦苦栽點柿子還虧錢，咱心里跟著不好受。”波羅赤鎮(zhèn)黨委書記劉奇說。
波羅赤鎮(zhèn)的鄉(xiāng)親們有調(diào)整大棚種植結(jié)構(gòu)的緊迫需求。與此同時，近年來，朝陽市也在著力打破傳統(tǒng)路徑依賴，力圖在農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上解題、破題，全市設(shè)施農(nóng)業(yè)面積以每年2萬畝的速度不斷遞增。
380公里之外的沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)，李天來院士團隊的專家經(jīng)過3年的深入研究，培育出適合北方地區(qū)氣候特征的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊肚菌新品種，并在國內(nèi)首次實現(xiàn)日光溫室羊肚菌生產(chǎn)環(huán)境管理全自動化運行。
手握技術(shù)的專家們，正在為羊肚菌從實驗室走向田間走向市場找出路。產(chǎn)業(yè)需求與技術(shù)創(chuàng)新就這樣融合到一起。
2019年，朝陽市“帶土移植”引進(jìn)李天來院士專家團隊。當(dāng)年，羊肚菌新品種便在朝陽縣米家溝村和波羅赤村開展日光溫室試驗示范栽培，鮮品羊肚菌產(chǎn)量達(dá)到1000斤/畝以上。
2020年，在朝陽市、朝陽縣兩級政府全力支持下，遼寧玖壹農(nóng)業(yè)有限公司投資的羊肚菌全產(chǎn)業(yè)鏈項目落地波羅赤鎮(zhèn)。
2021年9月20日，百棟暖棚開始大規(guī)模播種羊肚菌;10月10日，日產(chǎn)百畝羊肚菌菌種(栽培種)的天之翼食用菌菌種繁育中心正式投產(chǎn);上海、廣州兩地“朝陽羊肚菌”銷售中心隨之開始建設(shè)……
劉奇向記者介紹，這是一個“菌種廠—規(guī)模化種植示范基地—產(chǎn)品加工車間—批發(fā)零售+電商銷售”的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式，它構(gòu)建起“科研機構(gòu)+企業(yè)+農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系。
智慧：暖棚生產(chǎn)管理實現(xiàn)自動化
業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在羊肚菌市場行情很不錯，鮮品每斤50元至180元，干品能達(dá)到500元到1800元。
一項統(tǒng)計顯示，現(xiàn)在我省羊肚菌種植面積不足400畝，不是賣不出去，而是種不出來。
院士團隊中的舒黎黎博士說，羊肚菌生產(chǎn)有兩個關(guān)鍵：一是菌種，菌種質(zhì)量如果不過關(guān)，將會“顆粒無收”;二是環(huán)境，羊肚菌對生長環(huán)境要求較為苛刻，在不同的發(fā)育階段，對光照、空氣濕度等環(huán)境要求都大不相同。
李天來院士團隊的專家研發(fā)了基于阿里云的日光溫室羊肚菌生產(chǎn)管理軟硬件系統(tǒng)，克服了以往農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)對溫室環(huán)境“只監(jiān)無控”的問題，真正實現(xiàn)了羊肚菌生產(chǎn)的網(wǎng)絡(luò)化、智能化和數(shù)字化。而今，在波羅赤鎮(zhèn)羊肚菌生產(chǎn)基地，百棟暖棚的生產(chǎn)管理如無人工廠一樣，已變身“智慧暖棚”，基本實現(xiàn)自我管控。
在這里，智慧暖棚可自動判斷羊肚菌生長階段，自動預(yù)警病害發(fā)生并自動識別病害圖片，自動發(fā)布生產(chǎn)基地工作任務(wù)……
須暉教授在團隊中主攻溫室環(huán)境控制研究，他舉例說，如果暖棚內(nèi)溫度高了，環(huán)境傳感器馬上將數(shù)據(jù)上傳云處理器，計算出來的調(diào)控指令會傳達(dá)給溫室內(nèi)的各類風(fēng)機，給羊肚菌降溫。
在這里，除了“智慧軟件大腦”外，僅有10名員工，管理100個暖棚，真正實現(xiàn)了智慧生產(chǎn)。
“智”富：5年種植萬畝“朝陽羊肚菌”
智慧農(nóng)業(yè)，更多的是帶動農(nóng)戶以“智”致富。
朝陽縣尚志鄉(xiāng)，62歲的徐世偉多年來一直種植西紅柿，2020年12月，在沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)專家鼓勵下，試種羊肚菌，7個棚收入40多萬元。“種植羊肚菌科技含量高，遇到麻煩事我都是求助專家老師，他們對我的幫助太大了。”徐世偉感激地說。
波羅赤鎮(zhèn)瞄準(zhǔn)羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)，按照“特色化、差異化”發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，改善棚內(nèi)種植結(jié)構(gòu)，今年將至少改造10戶20棟老棚，種植羊肚菌，后續(xù)1000棟老舊棚的改造升級工作將加緊推進(jìn)。
劉奇算了一筆賬，一個老棚一年至少產(chǎn)一茬羊肚菌，采收1000斤，一畝地純收入至少8萬元以上。眼下，朝陽縣正在傾力打造全國設(shè)施羊肚菌生產(chǎn)第一縣，并已被確定為當(dāng)?shù)?ldquo;十四五”規(guī)劃重點項目，計劃5年種植“朝陽羊肚菌”1萬畝。
與此同時，李天來院士團隊的專家正在開發(fā)設(shè)施羊肚菌立體栽培、家庭全自動羊肚菌發(fā)菌房等新技術(shù)新產(chǎn)品，小規(guī)模試驗示范，羊肚菌生產(chǎn)有望走進(jìn)百姓家的“房前屋后”。
朝陽縣的羊肚菌、凌源市的百合、北票市的日光溫室番茄……設(shè)施農(nóng)業(yè)已成為朝陽市農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增長的支柱產(chǎn)業(yè)，2021年全市設(shè)施農(nóng)業(yè)占地面積60萬畝，其中蔬菜食用菌產(chǎn)量達(dá)206萬噸，設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)84.2億元。
人才助力，科技引領(lǐng)，智能化、高收益的設(shè)施農(nóng)業(yè)正在為朝陽市鄉(xiāng)村振興不斷注入源源活水。(王海濤)
