(資料圖片)
三秦都市報-三秦網訊(通訊員 曹昉昉 記者 阮班慧)為切實加強網絡餐飲食品安全監管,保障群眾飲食安全,2月3日,閻良區舉辦網絡餐飲“餐食封簽”發放儀式。區市場監管局、美團外賣平臺相關負責人及入網餐飲服務單位、外賣騎手代表等120余人參加活動。
“餐食封簽”是外送餐食外包裝一次性封口包裝件,由入網餐飲服務單位出餐時在外賣餐飲包裝上使用封簽進行包裝。推廣“餐食封簽”旨在引導網絡餐飲單位落實食品安全主體責任和社會責任,推動外賣配送流程規范化、標準化,避免食品在配送過程中可能受到的污染,讓消費者“點的放心、吃的安全”。
活動現場,閻良區市場監管局倡議網絡交易第三方交易平臺、入網餐飲服務單位切實履行食品安全主體責任,積極推廣使用“餐食封簽”,確保“一餐一簽”,全力保障外賣配送途中餐品安全。同時,工作人員對正確使用“餐食封簽”進行了現場演示,要求送餐人員在送餐前檢查“封簽”的完整性,對封簽破損或者封簽不完整的外賣食品,及時提醒商家重新封簽。
活動現場,共計發放“餐食封簽”5萬枚,網絡交易第三方平臺和入網食品經營者表示將積極推廣使用“餐食封簽”,共同護航群眾食品安全“最后一公里”。
下一步,閻良區市場監管局將進一步加大“餐食封簽”宣傳推廣力度,督促網絡平臺和入網食品經營單位規范使用“封簽”,切實讓“小封簽”發揮“大作用”,全力為群眾“舌尖上的安全”保駕護航。
營業執照