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三秦都市報-三秦網(wǎng)訊（蒲大偉 王明）近年來，咸陽市淳化縣緊扣“富裕活力幸福美麗新淳化”奮斗目標，以打造20億級現(xiàn)代果業(yè)產(chǎn)業(yè)集群為引領，以高產(chǎn)高效“萬元果”質(zhì)效攻關為抓手，全面推行“四建四強四端”工作模式，著力推動省級蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈建設和果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范縣創(chuàng)建，全縣蘋果總面積35萬畝，產(chǎn)量66.8萬噸，產(chǎn)值20億元以上，招引果業(yè)龍頭企業(yè)27家，組建果業(yè)協(xié)會9個，發(fā)展果業(yè)合作社79個。淳化先后榮獲中國蘋果之鄉(xiāng)、中國蘋果產(chǎn)業(yè)五十強縣、陜西省蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣等榮譽稱號，“淳化蘋果”被納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄。
建基地、強示范，優(yōu)化前端。支持村集體經(jīng)濟組織、合作社等新型經(jīng)營主體建設優(yōu)質(zhì)苗圃基地和高質(zhì)高效示范園，穩(wěn)固生產(chǎn)端根基。抓新品種建園。依托天地、咸恒等龍頭企業(yè)研發(fā)建設新型中間砧、自根砧、青砧等新品苗圃基地500畝，年自給率達100萬株以上。西農(nóng)大瑞陽瑞雪蘋果新品種示范推廣基地在淳化掛牌成立，發(fā)展秦脆、瑞雪等新品示范園6.5萬畝。抓老果園改造。采取間伐、“高接換優(yōu)”措施，促進老果園改造升級，完成“高接換優(yōu)”5.3萬畝。抓示范園創(chuàng)建。招引涉果企業(yè)30余家，建成千畝以上高標準示范園7個，輻射帶動全縣發(fā)展標準化生產(chǎn)基地10萬畝。建成省級高質(zhì)高效示范園8個、高產(chǎn)高效“萬元果”26.73萬畝。旱地蘋果無支架密植高效“3332”示范園栽培模式受到中央電視臺經(jīng)濟半小時欄目專題報道并向全國推廣。
建平臺、強配套，培育中端。依托龍頭企業(yè)和村集體經(jīng)濟組織開展產(chǎn)地預冷和統(tǒng)購分級，提升蘋果采后處理水平。做好采后整理。購置整合發(fā)放組裝式移動預冷庫和2.0分選線各20套，建成“1+7”果品預冷貯藏線5條，實現(xiàn)了傳統(tǒng)“地頭收購、混裝銷售、預冷滯后”營銷模式向“集中選購、分級銷售、周年供應、全程保鮮”逐步轉(zhuǎn)變。做全冷鏈配套。建成果品交易中心3個、1500平方米以上果品分選加工車間5個、2.0分選線15套、4.0智能分選線5套，建成氣調(diào)（冷）庫11座，貯藏能力達到6.8萬噸。做深果品加工。發(fā)展果品加工企業(yè)5戶，其中果汁加工企業(yè)2戶，蘋果脆片加工企業(yè)1戶，雜果加工企業(yè)2戶，出口蘋果備案加工企業(yè)2戶，年加工量15萬噸、銷售額達到2億元以上。成立果業(yè)協(xié)會9個，發(fā)展果業(yè)專業(yè)合作社79個，果業(yè)發(fā)展實現(xiàn)集約化、組織化、專業(yè)化。
建品牌、強營銷，提升后端。實行“政府主導注冊、行業(yè)組織持有、統(tǒng)一授權使用”區(qū)域公用品牌授權管理使用制度，咸陽馬欄紅“淳化蘋果”區(qū)域品牌影響力不斷擴大。加大宣傳推介。綜合利用主流媒體和“抖音”“快手”等短視頻平臺名人“直播帶貨”作用，增加宣傳密度。組建專業(yè)化宣傳推介團隊，組織涉果企業(yè)參加“西洽會”“絲博會”“農(nóng)高會”等展銷活動，累計簽訂果品銷售合同4.6萬噸2.3億元。拓寬銷售渠道。成立了淳化蘋果營銷聯(lián)盟和全市首家縣級優(yōu)質(zhì)果品銷售協(xié)會，加強與阿里巴巴、京東等電商巨頭合作，新建物流電商產(chǎn)業(yè)園1個，2022年蘋果線上銷售達2.35萬噸3.5億元。充分利用蘇陜扶貧、高校幫扶等資源，發(fā)展“前店后廠”模式，先后在蘇州、泰州、昆山、廣州等地建成果品直營店9個、保鮮冷庫8個，與全國各地2000多個門店簽訂銷售協(xié)議，果品直銷東南亞、歐洲等國際市場。推動果品認證。推進涉果企業(yè)、合作社、村集體經(jīng)濟組織、家庭農(nóng)場“三品一標”建設，推廣土壤改良、防災減災、標準化生產(chǎn)等方面技術措施。建成標準化生產(chǎn)基地10萬畝，無公害果品基地2.8萬畝，綠色果品基地17.5萬畝，良好農(nóng)業(yè)規(guī)范基地認證1萬畝，出口蘋果備案基地3萬畝，有機認證5000畝。淳化率先通過了中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證，先后榮獲全國優(yōu)質(zhì)蘋果基地重點縣、全國蘋果生產(chǎn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶、全國農(nóng)業(yè)標準化示范縣等稱號。
建機制、強保障，服務全端。聚焦建鏈強鏈補鏈延鏈，建立健全工作機制，強化組織政策保障，推動全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。強化組織保障。縣委縣政府先后召開縣政府常務會議、縣委常委會會議專題聽取研究蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈重點縣建設工作，出臺了《淳化縣現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展意見》《關于加快推進蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》《淳化縣現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)鏈建設實施方案》等配套文件，成立了淳化縣蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈重點縣建設項目工作專班，簽訂一把手責任書，為全面推進淳化蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈重點縣建設工作提供了有力支撐。建強人才隊伍。組建苗木繁育、果園管理、職業(yè)果農(nóng)、果品貯藏、果品銷售等果業(yè)發(fā)展五支隊伍，培育職業(yè)果農(nóng)1100人，組建社會化服務隊3支，依托村級務果能手、“鄉(xiāng)土人才”，組建果園機械、田間管理、務工服務隊，實行網(wǎng)格化管理和線上下單預約，面向全縣30余家果業(yè)生產(chǎn)企業(yè)提供有償服務，有效緩解了果業(yè)生產(chǎn)季節(jié)勞工短缺問題。完善工作機制。建立健全財政投入工作機制，縣財政每年列支500萬元作為果業(yè)發(fā)展專項基金，引導支持以蘋果為主的果業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。探索建立社會化運行機制，積極引入社會資本參與，實行企業(yè)化發(fā)展，加快果園經(jīng)營權流轉(zhuǎn)進程，有效釋放全域果業(yè)發(fā)展活力。建立健全校地合作機制，邀請西北農(nóng)林科技大學王雷存教授、咸陽市園藝站推廣研究員查養(yǎng)良果樹專家作為產(chǎn)業(yè)鏈的技術團隊技術顧問，大力開展技術交流培訓，有力支撐現(xiàn)代果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
