下一個(gè)菜還沒炒完，上一個(gè)菜已經(jīng)涼了，這是寒冷冬天的常見場(chǎng)景。近日，記者在短視頻平臺(tái)注意到，不少博主植入廣告推薦了“暖菜板”，聲稱是“過冬剛需”。在桌上放一個(gè)加熱板，就能讓食物一直保持熱度。這種小家電真的好用嗎？到了夏天豈不是“雞肋”？記者進(jìn)行了解。
【資料圖】
能保溫、解凍、烘干，銷量高達(dá)2萬(wàn)多件
暖菜板長(zhǎng)啥樣？揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾咴陔娚唐脚_(tái)注意到，它一般有三種類型。一是固定式，多為常見的長(zhǎng)方形或圓形，是一塊固定大小的薄板；二是拼接式，可任意將幾塊薄板拼接成想要的大小；三是折疊式，不用時(shí)可以像揉面墊一樣卷成一團(tuán)，使用時(shí)鋪平即可。
固定式暖菜板——電商平臺(tái)某商家產(chǎn)品圖
暖菜板具體有啥用？顧名思義，最突出的就是它的“暖菜”功能，冬天沒有空調(diào)或暖氣的房間里，做好的菜有了它就不怕涼了；如果飯菜已經(jīng)涼了，可以用它來(lái)快速加熱。此外，它還可以用來(lái)溫奶、暖茶、解凍、烘干等，在春夏季也不用擔(dān)心沒有用武之地。
拼接式暖菜板——電商平臺(tái)某商家產(chǎn)品圖
在普通版的基礎(chǔ)上，暖菜板也進(jìn)化出了進(jìn)階版，更加符合消費(fèi)者需求。比如有的暖菜板有分區(qū)控溫控時(shí)功能，每個(gè)區(qū)域可以調(diào)節(jié)不同的溫度。有的暖菜板新增了電磁爐火鍋系統(tǒng)，周圍暖菜的同時(shí)中間甚至能涮火鍋、煲湯、煎炸。
折疊式暖菜板——電商平臺(tái)某商家產(chǎn)品圖
根據(jù)電商平臺(tái)上的暖菜板熱銷榜，熱銷榜前20的暖菜板價(jià)格多在兩三百元左右，價(jià)格不貴，入手門檻低，成為不少消費(fèi)者中意的小家電。以該榜單第一名的一款暖菜板為例，直徑60厘米的固定款可以放6-8盤菜，價(jià)格199元；帶有自動(dòng)旋轉(zhuǎn)功能的電磁爐火鍋款能放8-12盤菜，售價(jià)949元。這款暖菜板月銷量高達(dá)2萬(wàn)多件，收獲了一萬(wàn)多條評(píng)價(jià)。
“智慧產(chǎn)物”還是“智商稅”？網(wǎng)友看法不一
“暖菜板是不是智商稅？”在不少商品下，有許多消費(fèi)者問出了這一問題。有人不吝嗇地夸它是“人類智慧的產(chǎn)物”，有人說它完全雞肋，不如用微波爐熱得透徹還迅速。
消費(fèi)者的評(píng)價(jià)
有用過的消費(fèi)者直呼“好用”，認(rèn)為暖菜板適配生活中的多種場(chǎng)景。“好用，等娃放學(xué)回來(lái)菜還是熱的，不用掐著點(diǎn)做飯，鄰居來(lái)我家看到了也買了。”“科技使人偷懶！熱菜板這東西建議每個(gè)家庭都要來(lái)一個(gè)，熱菜速度快、方便，老公下班再也不用吃冷菜啦。”“從冰箱端了兩個(gè)冷藏的菜試了下，很快就解凍了，而且面板不燙手。”“冬天用暖菜板真是太舒適了，吃飯成了一種享受。”
不過，也有消費(fèi)者表示，買了暖菜板很后悔。一是因?yàn)榕税逍枰仫堈峙浜鲜褂茫蝗痪蜁?huì)出現(xiàn)“盤子底下的菜是熱的、上面的是涼的”的情況。二是有些暖菜板對(duì)于適配的盤子有要求，比如只支持不銹鋼餐盤或底座能接觸到加熱區(qū)域的盤子，否則就無(wú)法加熱保溫。三是部分暖菜板質(zhì)量堪憂，加熱過度或使用時(shí)間太久時(shí)，會(huì)出現(xiàn)爆裂碎掉的情況。四是底部發(fā)燙，容易把桌子燙變形、開裂或?qū)е掳踩[患。特別需要提醒的是，暖菜板一般是長(zhǎng)時(shí)間插電使用，務(wù)必要注意用電安全。
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞見習(xí)記者 王燦
校對(duì) 陶善工
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