“項(xiàng)目計(jì)劃總投資1.6億元，共分兩期完成，其中在建的一期工程投資8000萬(wàn)元，建成總面積2.42萬(wàn)平方米智能溫控菇房和9個(gè)拌料倉(cāng)，預(yù)計(jì)每8周可產(chǎn)出雙孢菇0.68萬(wàn)噸，年收入約5000多萬(wàn)元，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶1000余人就業(yè)，年人均增收2.5萬(wàn)元左右。預(yù)計(jì)5月份前投入生產(chǎn)。二期投資8000萬(wàn)元，用于建設(shè)雙孢菇生產(chǎn)中心、有機(jī)肥廠等。”日前，在靈璧縣楊疃鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人一邊指揮工人加緊施工，一邊介紹項(xiàng)目情況。
近年來(lái)，靈璧縣把發(fā)展食用菌生產(chǎn)當(dāng)作建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)，通過(guò)“品牌化+科技賦能”，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造出靈璧“虞菇”品牌，積極推動(dòng)食用菌加工升級(jí)、業(yè)態(tài)融合，并計(jì)劃推出普通食品、功能食品、美容制品和保健飲品。一批批源于小蘑菇的新產(chǎn)品相繼問(wèn)世，成為帶動(dòng)群眾就業(yè)增收的大產(chǎn)業(yè)，初步形成集產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)、冷鏈物流和渠道銷售“五位一體”的產(chǎn)業(yè)鏈條。
“我家的農(nóng)場(chǎng)已建成并投入生產(chǎn)的有4座常規(guī)大棚和15座現(xiàn)代化空調(diào)大棚，常規(guī)大棚每年10月到次年4月可出菇，每座棚年利潤(rùn)有7萬(wàn)元左右，而現(xiàn)代化的空調(diào)大棚一年四季均可出菇，每座棚利潤(rùn)在15萬(wàn)元左右。”靈璧縣振興家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人程壯壯說(shuō)，產(chǎn)品除了國(guó)內(nèi)銷售外，大部分銷往日本、巴西、意大利、韓國(guó)、越南等地。
近年來(lái)，隨著雙孢菇的市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大，靈璧縣通過(guò)科技賦能，推陳出新，逐步更新常規(guī)大棚，絕大部分食用菌全時(shí)段產(chǎn)出。楊疃鎮(zhèn)作為靈璧縣食用菌主要生產(chǎn)地，目前以生產(chǎn)雙胞菇、杏鮑菇、平菇等大宗食用菌為主，兼有羊肚菌、黑皮雞樅菌等特色珍稀食用菌的生產(chǎn)，現(xiàn)已建成并投入生產(chǎn)的有200座常規(guī)大棚、100座現(xiàn)代化空調(diào)大棚，年產(chǎn)值達(dá)4000萬(wàn)元，常年用工200人以上。食用菌已經(jīng)成為鄉(xiāng)村振興的特色名片。“在現(xiàn)有規(guī)模的基礎(chǔ)上，我們還將進(jìn)一步提質(zhì)增效，大力發(fā)展現(xiàn)代化空調(diào)大棚食用菌種植，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰出菇，一年四季都能讓消費(fèi)者吃上新鮮的食用菌;同時(shí)，讓群眾在家門口可以全年務(wù)工，提高家庭收入。”靈璧縣楊疃鎮(zhèn)黨委書記孫建說(shuō)。
據(jù)悉，截至2021年底，靈璧縣基本建成國(guó)家級(jí)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，全縣食用菌栽培面積達(dá)120萬(wàn)平方米，促進(jìn)居家就業(yè)8000人，年人均增收1.5萬(wàn)元以上。“經(jīng)過(guò)幾年拼搏，靈璧縣食用菌產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)一次跨越，預(yù)計(jì)到2025年產(chǎn)量產(chǎn)值雙雙翻番，產(chǎn)量可達(dá)3.6萬(wàn)噸，產(chǎn)值可達(dá)3億元以上。”靈璧縣鄉(xiāng)村振興局局長(zhǎng)王正新說(shuō)。(王慶明)
