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華聲在線11月25日訊（全媒體記者 黃亞蘋 實習(xí)生 盛濤）昨日，2022（第七屆）中國國際食品餐飲博覽會啟幕。在后疫情時代，如何繼續(xù)推動湖南食品餐飲企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，成了食餐會上探討的主要話題之一。
“網(wǎng)紅長沙”的魅力不僅吸引了全國各地的游客，也吸引了一批新零售企業(yè)扎根湖南，盒馬鮮生就是其中之一。食餐會期間，盒馬鮮生與湖南多家特色農(nóng)品企業(yè)簽約，雙方將通過數(shù)字化供應(yīng)鏈，助推更多“湖南味道”走向全國市場。
盒馬鮮生湖南區(qū)域總經(jīng)理肖軍輝透露，盒馬將在業(yè)態(tài)創(chuàng)新、商貿(mào)流通、數(shù)字農(nóng)業(yè)等方面加大在湖南的投資力度，“在盒馬鮮生、奧萊門店的基礎(chǔ)上，引入盒馬X會員店、盒馬跨境GO等創(chuàng)新業(yè)態(tài)模式，同時在長沙雨花區(qū)建設(shè)盒馬湖南供應(yīng)鏈中心，助力長沙乃至湖南打造現(xiàn)代流通體系。”
數(shù)據(jù)顯示，2022年前三季度，湖南社會消費品零售總額同比增長0.7%，實物商品網(wǎng)上零售額同比增長6.1%，增速明顯快于社會消費品零售總額，占社會消費品零售總額的比重為25.7%。省商務(wù)廳流通業(yè)發(fā)展處處長李彪表示，新型消費規(guī)模是在不斷拓展，在市場供給不斷完善的條件下，居民對品質(zhì)化消費、綠色消費的需求逐步增加。
長沙市商務(wù)局副局長汪東華提到，盒馬鮮生扎根長沙伊始，始終致力于餐飲、零售模式創(chuàng)新的探索實踐，充分發(fā)揮其新零售頭部企業(yè)優(yōu)勢，為長沙乃至湖南省農(nóng)產(chǎn)品搭建產(chǎn)銷對接平臺，助力“湘品出湘”，“希望未來有更多企業(yè)以數(shù)字化、信息化、智能化為手段，專注人民群眾品質(zhì)化、個性化、多元化的消費訴求，不斷滿足廣大市民對美好生活的新期待。”
（一審：朱蓉 二審：黃京 三審：周文博）
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