近日，據(jù)網(wǎng)傳信息，康師傅、統(tǒng)一、日清等方便面巨頭企業(yè)集體宣布，將對旗下的部分產(chǎn)品進行提價。
2月15日，這一消息曾登上微博熱搜。
不過，據(jù)北京青年報報道，記者采訪了康師傅和統(tǒng)一有關方面。康師傅相關人士表示，沒有收到公司對產(chǎn)品調(diào)價的通知。而統(tǒng)一客服也表示，沒有發(fā)布相關公告，方便面也沒有漲價。
網(wǎng)傳康師傅、統(tǒng)一漲價，有券商曾發(fā)布報告
據(jù)環(huán)球網(wǎng)，近日一份業(yè)內(nèi)流傳的漲價通知顯示，康師傅旗下主要的方便面產(chǎn)品在農(nóng)歷新年后，其出廠價上漲超過10%。
網(wǎng)傳漲價函中，康師傅、統(tǒng)一都宣布將對產(chǎn)品進行提價。康師傅稱，因原物料成本持續(xù)高漲，為確保我司方便面品類持續(xù)健康成長，我司決定自2022年2月7日起對康師傅方便面產(chǎn)品價格進行調(diào)整。調(diào)價產(chǎn)品涉及到以下四款：經(jīng)典桶由4元/桶調(diào)整為4.5元/桶；經(jīng)典袋由2.5元/包調(diào)整為2.8元一包；經(jīng)典五入包由12.5元/組調(diào)整為14元/組；隨心MINI杯由3元/杯調(diào)整為3.5元/杯。
統(tǒng)一則稱，自2021年以來，原材料價格大幅上漲，為使速食事業(yè)平穩(wěn)、有序經(jīng)營，針對速食事業(yè)部分產(chǎn)品進行價格調(diào)整。調(diào)價產(chǎn)品涉及3款，其中袋面現(xiàn)在的零售價為2.5元，調(diào)價后為2.8元。
據(jù)媒體報道，近日，上海一家小型超市的售貨員在接受采訪時表示，“2月13日公司對部分康師傅產(chǎn)品進行了提價。其中，桶裝方便面由4元調(diào)為4.5元，漲幅約12%。”
上周，美銀證券曾發(fā)布報告稱，康師傅旗下主要方便面產(chǎn)品在農(nóng)歷新年后的出廠價漲超10%，統(tǒng)一主要方便面產(chǎn)品在更換新包裝后零售價格上調(diào)約12%。美銀證券認為，加價有助于減輕毛利率壓力，因為棕櫚油成本2021年已增加36%，同時，加價有助于改善方便面行業(yè)的競爭格局。
漲價消息遭否認
據(jù)北青報報道，記者2月15日走訪永輝、京客隆、物美、家樂福、七鮮等商超，以及叮咚買菜、美團買菜、天貓超市等線上渠道，發(fā)現(xiàn)同款商品，價格相差不少，市場售價變化不大。以統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面為例，其121克×5（袋）的五連包裝產(chǎn)品，價格從11.9元到15.9元不等，折合每包價格2.38元到3.18元不等。而康師傅經(jīng)典紅燒牛肉面（桶）106克裝的價格從3.9元到5.8元不等。
不僅如此，部分超市還在原價的基礎上進行促銷，其中統(tǒng)一有多款產(chǎn)品在做買贈活動，在網(wǎng)上有下單滿25元減5元的活動。而康師傅部分產(chǎn)品不僅參加超市的滿減活動，有的桶裝產(chǎn)品還可單獨打9折。
對于方便面品牌調(diào)價一事，記者也咨詢了多家線下商超的工作人員，不少超市工作人員表示并沒有接到廠家的提價通知。有超市工作人員稱，超市活動大多不一樣，有時產(chǎn)品價格會有變化。一些規(guī)模較小的便利店表示，一些方便面產(chǎn)品確實已經(jīng)調(diào)過價了。“有的產(chǎn)品換了包裝，克重也有細微變化，價格也稍微漲了一些。”某超市相關人士說。
那么，方便面到底有沒有漲價？針對此事，記者采訪了康師傅和統(tǒng)一有關方面。康師傅相關人士表示，沒有收到公司對產(chǎn)品調(diào)價的通知。而統(tǒng)一客服也表示，沒有發(fā)布相關公告，方便面也沒有漲價。
盡管康師傅和統(tǒng)一否認了漲價的消息，但最近的確另有方便面巨頭宣布將漲價。
據(jù)央視財經(jīng)報道，近日，日本知名方便面廠商日清食品宣布，將時隔三年對旗下大約180種方便面漲價，漲幅最高達到12%。
據(jù)報道，一桶75克裝的泡面，漲價后將賣到214日元（約合人民幣12元）。因為發(fā)明了世界上第一款方便面，日清也被稱為方便面的“鼻祖”，每次價格變動都受到日本消費者的極大關注。而這一次大范圍漲價，主要原因是小麥粉價格上漲及國際物流費用增加，導致生產(chǎn)成本明顯上升。
除此之外，日清在中國銷售的產(chǎn)品也將漲價。此前，港交所上市公司日清食品1月5日公告稱，面對原材料供應不穩(wěn)定及價格飆升帶來的成本壓力，將上調(diào)主要即食面在中國內(nèi)地的出廠價格，平均增幅的百分比屬中單位數(shù)，2022年3月1日起生效，產(chǎn)品包括：合味道杯面、出前一丁（包裝、杯裝及碗裝面）、日清意面等。據(jù)悉，日清食品上一次調(diào)整中國內(nèi)地即食面產(chǎn)品價格是在2011年。
方便面業(yè)務凈利大幅下滑
據(jù)媒體報道，尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年，方便面行業(yè)整體銷量同比下降7.7%，銷售額同比下降7.3%。
康師傅控股和統(tǒng)一企業(yè)中國這兩家港股上市公司的2021年半年報顯示，隨著2021年上半年疫情防控形勢趨穩(wěn)、消費需求回歸常態(tài)及原材料價格上漲帶來的成本上升，兩家公司的方便面業(yè)務均面臨一定經(jīng)營壓力。
其中，康師傅控股的方便面業(yè)務毛利和凈利均大幅下滑。2021年半年報顯示，當期該業(yè)務收入為127.22億元，同比下降14.67%，毛利率同比下降6.46個百分點至23.89%。收入和毛利雙雙下滑令整體方便面業(yè)務凈利同比下降47.13%至8.96億元。
統(tǒng)一企業(yè)中國的2021年半年報顯示，當期方便面業(yè)務收入為43.98億元，2020年同期食品業(yè)務（主要為方便面）為52.07億元，下降逾15%。統(tǒng)一企業(yè)中國并未在半年報中透露毛利、凈利等方面的信息。
據(jù)悉，方便面產(chǎn)品的主要原材料面粉、棕櫚油、糖及PET粒子等，在2021年均有不同程度的上漲。其中，棕櫚油漲幅較大。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計，棕櫚油等植物油的價格在2021年同比上漲65.8%。棕櫚油價格在2021年12月曾一度回落，但近期重拾上漲趨勢。有分析師預計，棕櫚油價格將在今年下半年回落。
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