受俄烏沖突、南美干旱等因素影響，全球小麥、大豆價(jià)格近期大幅上漲。國內(nèi)糧食供應(yīng)是否充足，價(jià)格是否穩(wěn)定，成為社會(huì)關(guān)注的問題。2月25日國家糧食和物資儲(chǔ)備局召開新聞通氣會(huì)介紹，當(dāng)前國內(nèi)糧食市場供應(yīng)充足、運(yùn)行平穩(wěn)。從目前秋糧收購價(jià)格看，進(jìn)入收購?fù)疽詠恚竟葍r(jià)格以穩(wěn)為主；玉米價(jià)格相對平穩(wěn)、略有上漲；國產(chǎn)大豆走出獨(dú)立行情，價(jià)格保持高位運(yùn)行。
我國糧食連年豐收，保障糧食安全有底氣。去年全國糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，達(dá)到13657億斤，比上年增加267億斤。這為保障國家糧食安全奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。日前發(fā)布的中央一號(hào)文件提出，今年要全力抓好糧食生產(chǎn)和重要農(nóng)產(chǎn)品供給，強(qiáng)調(diào)要確保糧食播種面積穩(wěn)定、產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上。
抓好春耕生產(chǎn)對于確保全年糧食豐收至關(guān)重要。各地正全力以赴抓好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，力爭夏糧再獲豐收。加大政策供給力度，適當(dāng)提高小麥和稻谷最低收購價(jià)水平，有利于保護(hù)種糧農(nóng)民利益和種糧積極性，為糧食生產(chǎn)再豐收提供有力支撐。
糧食進(jìn)口是保障國內(nèi)糧食穩(wěn)定供應(yīng)的重要渠道。去年我國進(jìn)口糧食1.65億噸，其中第四季度超過3600萬噸，有相當(dāng)一部分將增加今年的市場供應(yīng)。今年國際貿(mào)易環(huán)境復(fù)雜多變，糧食進(jìn)口穩(wěn)定性面臨巨大挑戰(zhàn)。近日中國海關(guān)總署連續(xù)發(fā)布公告，允許從緬甸進(jìn)口玉米，允許俄羅斯全境小麥進(jìn)口。進(jìn)口來源地的拓展，有利于確保糧食進(jìn)口的穩(wěn)定性。
倉廩實(shí)，天下安。目前我國糧食庫存處于歷史高位，保供穩(wěn)價(jià)的物質(zhì)基礎(chǔ)扎實(shí)。小麥和稻谷兩大口糧品種總量大、分布廣、比重高，庫存占比超過70%，能夠確保“口糧絕對安全”；小麥和稻谷連續(xù)多年產(chǎn)需平衡有余，現(xiàn)有庫存在滿足口糧消費(fèi)需求的基礎(chǔ)上，還有較多富余，能夠用于其他消費(fèi)。玉米庫存同比增長近10%，其中政策性庫存進(jìn)一步充實(shí)，企業(yè)商品庫存增加較多，糧食庫存結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化，保障糧食安全的層次更加豐富。
面對國內(nèi)外復(fù)雜敏感的糧食安全和市場形勢，提升糧食收儲(chǔ)調(diào)控能力，加強(qiáng)糧食生產(chǎn)、收購、儲(chǔ)存、加工、銷售各環(huán)節(jié)有機(jī)銜接，有利于牢牢把住糧食安全主動(dòng)權(quán)。
近年來，國家有關(guān)部門完善體制機(jī)制，創(chuàng)新方式方法，在糧食市場調(diào)控方面采取了一系列政策措施，國內(nèi)糧食市場始終保持了供應(yīng)較為充足、運(yùn)行總體平穩(wěn)的良好態(tài)勢。近日有關(guān)部門發(fā)布消息，決定安排部分中央儲(chǔ)備食用油輪出，并將于近期啟動(dòng)政策性大豆拍賣，以增加大豆及食用油市場供應(yīng)。據(jù)了解，本輪大豆拍賣將直接面向壓榨企業(yè)，減少中間環(huán)節(jié)，提高供給效率。按照慣例，為保障稻谷市場供應(yīng)，一般在稻谷旺季收購結(jié)束后啟動(dòng)政策性稻谷拍賣。目前，有關(guān)部門已確定近期啟動(dòng)稻谷拍賣。
“面對當(dāng)前較為復(fù)雜的國內(nèi)外糧食市場形勢，我們既有充足糧源，又有政策工具，還有在實(shí)踐中積累的豐富經(jīng)驗(yàn)。將密切關(guān)注市場動(dòng)態(tài)，根據(jù)行情變化和調(diào)控需要，及時(shí)采取針對性措施，全力做好糧食保供穩(wěn)價(jià)工作。”國家糧食和物資儲(chǔ)備局新聞發(fā)言人秦玉云說。要強(qiáng)化監(jiān)測預(yù)警，適時(shí)發(fā)布糧食市場相關(guān)信息，幫助各類市場主體合理安排購銷活動(dòng)。精準(zhǔn)安排政策性糧食投放，細(xì)化完善交易規(guī)則，確保形成有效供給。指導(dǎo)各地和有關(guān)企業(yè)科學(xué)把握儲(chǔ)備輪換時(shí)機(jī)節(jié)奏，充分發(fā)揮吞吐調(diào)節(jié)作用。持續(xù)抓好糧食收購，針對氣溫逐步回升，加強(qiáng)庭院儲(chǔ)糧技術(shù)指導(dǎo)，推動(dòng)農(nóng)戶余糧順暢銷售，確保秋糧收購圓滿收官。深化糧食產(chǎn)銷合作，加強(qiáng)糧源組織調(diào)度，不斷提升糧食流通現(xiàn)代化水平。
（記者 劉慧）
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